San Valentín, ¿de dónde vienen tus rosas?
A nivel mundial, se espera que el mercado floral global alcance un valor cercano a los $55 mil millones, y las fechas de mayor consumo, como San Valentín, representan una parte significativa de esos ingresos.
Aunque algunos países son grandes consumidores (EE. UU., Países Bajos, Reino Unido), la mayoría de las flores para esta fecha son producidas en países exportadores como Colombia, Ecuador y Kenya. Se espera que el consumo para el Día de San Valentín en Estados Unidos siga aumentando, con un mercado total de flores que podría superar los $21 mil millones en 2025. Las flores más demandadas seguirán siendo las rosas rojas, seguidas de lirios y orquídeas.
- Producción de flores de Colombia, especialmente rosas: $1.5 mil millones a $2 mil millones de exportación.
- Ecuador: Puede superar los $1.2 mil millones en exportaciones, especialmente de rosas rojas.
- Kenya: Exportación particularmente hacia Europa. Se espera que la producción para 2025 alcance alrededor de $1.1 mil millones, con énfasis en rosas y lirios.
- México: Como productor y exportador, puede generar aproximadamente $1.8 mil millones en producción floral, especialmente de rosas, carnaciones y gerberas.